Duo Marmelade Bio Orange et Confiture bio Myrtille 2 x 370g

13.15

Préparée avec 55g de fruits pour 100g de produit. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Ingrédients : myrtille sauvage*, sucre de canne*, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron*. * ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Ingrédients : orange douce* , sucre de canne*, gélifiant : pectine de fruits ,jus de citron*. * ingrédients issus de l’agriculture biologique.

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Description

Valeurs nutritionnelles : myrtille bio

Energie : 236 KCal

Energie : myrtille bio

Glucides 57.3g/100g
Dont sucres 55g/100g
Matière grasses 0.1g/100g
dont acides gras saturés 0.01g/100g
Protéine 0.3g/100g
Sel 0,02g/100g
Fibre alimentaires 1.39g/100g

Valeurs nutritionnelles : orange bio

Energie : 234 KCal

Energie : orange bio

Glucides 56g/100g
Dont sucres 56g/100g
Matière grasses 0.2g/100g
dont acides gras saturés 0.02g/100g
Protéine 0.7g/100g
Sel 0,03g/100g
Fibre alimentaires 2.5g/100g

Recette Tarte Myrtilles:

1 pâte sablée / 20 cl de crème fraîche / 3 oeufs / 500g de myrtilles / 100 g de sucre / une cuillère à café de poudre d’amende.

• Etaler la pâte sablée dans un plan à tarte. La piquer avec une fourchette et la saupoudrer de poudre d’amende.
•Garnir la pâte avec les myrtilles.
• Mettre au four 15 mn à 210°.
• Battre la crème avec les oeufs et le sucre.
• Verser la préparation obtenue sur la tarte au-préalablement sortie du four.
• Mettre de nouveau au four 15 mn à 210°
• A la fin de cuisson, sortir la tarte du four et laisser refroidir sur votre plan de travail.
• Une fois refroidie, déguster sans attendre.

Informations complémentaires:

Les myrtilles sont des petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée qui appartiennent au groupe des airelles et elles font partie des fruits rouges. La myrtille est la seule plante ayant besoin d’un sol riche en aluminium.
Les myrtilles sont une des baies les moins sucrées et les moins caloriques. Elles sont riches en fibres, antioxydants et diurétique qui leurs procurent des vertus coupe-faim.
Elles sont pourvus depropriétés antiseptiques, antidiarréhiques, antihémorragiques, antihéméralopiques (l’héméralogie est la difficulté à voir lorsque la luminosité diminue).
Les myrtilles peuvent être consommées fraîches ou être utilisées en pâtisserie  pour la confection de tartes et gâteaux. Elles sont employées aussi pour faire confitures, sorbets, sirops, tisanes, vins, eaux de vie, liqueurs.
Myrtille, Myrtile, Myrtil est également un prénom révolutionnaire, présent dans le calendrier républicain. Il est rarement attribué sous sa forme masculine (Myrtil), par contre il est souvent accordé aux filles (Myrtille, Myrtile).

Informations complémentaires

Poids 1.340 kg
Poids confiture en g

Parfum Confiture

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