ruche et fonctionnement

Comment fonctionne une ruche ?

Depuis des millénaires, les produits de la ruche font le bonheur des papilles de l’humanité tout entière. Ils permettent à chacun de profiter des vertus qu’ils apportent. Il est utile de connaître le fonctionnement d’une ruche : vous en savourerez votre miel avec encore plus de plaisir ensuite ! ... En savoir plus
Crêpes confiture pour la chandeleur

Crêpes confiture pour la chandeleur

Outre Noël et le Nouvel An, la Chandeleur constitue un des fêtes traditionnelles en Europe. C’est ainsi que la tradition de déguster des crêpes pendant cette période se perpétue encore de nos jours. Retour sur l’histoire de cette coutume qui remonte à la nuit des temps et astuces pour les préparer au mieux ! ... En savoir plus
Griotte : la cerise acidulée

Griotte : la cerise acidulée

Depuis des décennies, la griotte est l’alliée incontournable des cuisiniers et des amateurs de bons plats. Véritable star, elle ne cesse d’étonner ceux qui l’utilisent souvent et de surprendre ceux qui n’en ont jamais entendu parler. ... En savoir plus
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Le petit-déjeuner anglais

Également appelé « english breakfast », «  fry up » ou encore « full breakfast », le petit-déjeuner anglais constitue l’un des symboles majeurs du peuple britannique, au même titre que la famille royale ou le Big Ben ! ... En savoir plus
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Marmelade, gelée, confiture : leurs différences

Le mot confiture tire son origine du verbe « confire ». Ce qui signifie qu’elle est fabriquée à partir de morceaux de fruits auxquels il faut ajouter du sucre. Dans un lointain passé, la confiture servait de traitement médical, pour devenir un produit de luxe réservé exclusivement aux grandes fortunes. ... En savoir plus