Crêpes confiture pour la chandeleur

Crêpes confiture pour la chandeleur

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Outre Noël et le Nouvel An, la Chandeleur constitue un des fêtes traditionnelles en Europe. C’est ainsi que la tradition de déguster des crêpes pendant cette période se perpétue encore de nos jours. Retour sur l’histoire de cette coutume qui remonte à la nuit des temps et astuces pour les préparer au mieux ! ... En savoir plus
recette gateau au miel

Le gâteau au miel : un délice ultra simple

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Depuis des siècles, le miel constitue un ingrédient privilégié dans différentes préparations culinaires. Il rehausse la saveur de nombreux plats. Mais surtout, on l’utilise en cuisine pour la préparation de savoureuses pâtisseries. Parmi celles-ci, il y a le fameux gâteau au miel et qui séduit les papilles de toute la famille. ... En savoir plus

Quelle confiture pour le foie gras ?

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Quand on parle de fête et de raffinement culinaire, on pense naturellement au foie gras. Mais cette spécialité culinaire peut avoir besoin d’être accompagnée pour rehausser toute sa saveur. Avec une bonne confiture, par exemple. Voyons comment marier ces délices. ... En savoir plus