recettes de confitures allégées

Quatre recettes de confitures allégées

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Aujourd’hui, le public est de plus en plus friand des préparations culinaires fait maison. Cela concerne également les confitures où il est désormais possible de faire soi-même des confitures allégées. Dans cette optique, découvrez 4 recettes ... En savoir plus
Miel de Sarrasin Bio 250g français

Pourquoi choisir un miel bio ?

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On le voit donc, la place de l’homme est nulle dans tout ce procédé, et à aucun moment l’utilisation de produits non naturels annexes n’est nécessaire à l’élaboration du miel. De base, le miel est donc un produit respectueux de l’environnement, puisqu’il met en lien les fleurs et les animaux pour créer une ressource précieuse, comestible sans transformation. ... En savoir plus
Confiture de Framboise Bio Allégée en Sucre 240g

Les bienfaits de la confiture allégée

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En France, la confiture est un aliment incontournable de nos petits déjeuners, et même bien plus. Déclinable dans une variété de goûts et de textures, la confiture s’accommode à bien des usages en cuisine, se mélangeant idéalement dans un grand nombre de recettes. Les secrets de grand-mère pour réussir sa confiture maison se transmettent de génération en génération, mais le plaisir de déguster ce produit artisanal typique de notre terroir reste inégalé. ... En savoir plus
Crêpes confiture pour la chandeleur

Crêpes confiture pour la chandeleur

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Outre Noël et le Nouvel An, la Chandeleur constitue un des fêtes traditionnelles en Europe. C’est ainsi que la tradition de déguster des crêpes pendant cette période se perpétue encore de nos jours. Retour sur l’histoire de cette coutume qui remonte à la nuit des temps et astuces pour les préparer au mieux ! ... En savoir plus
article blog index glycémique du miel

L’index glycémique du miel

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Depuis des millénaires, l’humanité profite des divers bienfaits du miel. Toutefois, il s’agit d’un produit sucré, qui a un impact sur la glycémie. C’est pourquoi il est important de bien choisir le miel que vous utilisez dans vos préparations culinaires ou vos infusions. Pour cela, il est utile de se référer à l’indice glycémique de chaque produit. Zoom sur les spécificités du miel. ... En savoir plus
Griotte : la cerise acidulée

Griotte : la cerise acidulée

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Depuis des décennies, la griotte est l’alliée incontournable des cuisiniers et des amateurs de bons plats. Véritable star, elle ne cesse d’étonner ceux qui l’utilisent souvent et de surprendre ceux qui n’en ont jamais entendu parler. ... En savoir plus
breakfast

Le petit-déjeuner anglais

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Également appelé « english breakfast », «  fry up » ou encore « full breakfast », le petit-déjeuner anglais constitue l’un des symboles majeurs du peuple britannique, au même titre que la famille royale ou le Big Ben ! ... En savoir plus